Quels sont nos services ?
Avec un laboratoire d'analyses microbiologiques, équipés d'une technologie de pointe et d'experts, nous sommes votre partenaire idéal, pour vos programmes d'essais, quel que soit votre produit alimentaire. Nous vous aidons à contrôler la sécurité et l'efficacité de vos ingrédients, de vos aliments semi-manufacturés, de vos produits finis et de vos processus.
Dénombrement des bactéries tests d’hygiène générale
- Dénombrement de flore totale mésophile.
Dénombrement de bactéries indicatrices de contamination fécale
- Dénombrement des coliformes totaux, Escherichia coli, Entérobactéries, sulfito réducteur.
Recherche et dénombrement des germes pathogènes
- Recherche et dénombrement des salmonella spp, Listeria monocytogenes, Staphylococcus coagulase positive, Bacilllus cereus, Clostridium perfringens.
Contrôle des surfaces et Frottis mains
- Contrôle de la présence des micro-organismes sur les surfaces et les mains.
Dénombrement des germes d’altération
- Dénombrement des levures et des moisissures.